自從多了回澳走動,每個星期天,幾個姐姐們幾乎都會聚在一起晚飯,我們很少上館子,大都是在五家姐的家弄火鍋或鐵板燒,主要是貪方便,洗洗切切的不用煮,而且吃的時間長,一家人聚在一起說說笑笑便一晚,非常開心,名符其實的樂聚天倫~
一般吃鐵板燒的話都是我和五家姐負責弄的,不過上星期日花老爺雅興大發,竟然也來露一手,弄了一味紅酒牛油煮大蝦頭,吃得大家津津有味~點解係大蝦頭唔係大蝦?因為大蝦通常會去殼起肉來煮,由於蝦頭需多些時間來煮,且多膏而美味,故會分開來烹調,姊姊們都很愛吃~
雖然花老爺平時甚少下廚,但據他自己話,佢以前讀書時期曾在麥當努做兼職,煎得一手靚牛扖咁話喎。
究竟有幾好味我就唔知,不過睇佢煮時的功架同賣相,就好似唔錯咁,姐姐們同老媽仲贊不絕口添~
逗得花老爺鬼咁開心,仲話退休之後要去學煮餸咁話~
不過話時話,咁耐以來都係我煮比佢食居多,我好似冇乜食過花老爺煮的嘢,反而帶金就經常食到花老爺煮嘅出前一丁~
雖然我食素,不過其實只係鐵板炒菜都幾好味的~
五家姐(左/即帶金表姐的媽媽)和四家姐(右)~
四姊和六姊(右/即帶金表妹的媽咪)~
這是鐵板青魚,大家都說非常美味的~
當然唔少得花老爺的紅酒牛油煮大蝦頭登場啦!
咁精采的場面,當然係要睇片啦~仲附加花老爺唔知醜的普通話試味感言添~不過當中不小心錄埋我五姐夫的豪情爆粗對話,大家多多包涵!若有小朋友看的話,請留意家長指引~


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